Weiß von euch zufällig jemand die Zusammensetzung des klassischen Gewürzes das immer auf die Backfische gegeben wird. Also der klassische Backfisch den man auf dem Wochenmarkt oder dem Jahrmarkt bekommt...
Ich mach den Fisch selber so gerne, aber ohne das Gewürz fehlt einfach noch etwas...
__________________________ Immer schön geschmeidig bleiben!