Hallo zusammen

Erstmal wünsche ich Dir viel Erfolg und nun zu mir:
Mein Name ist Michael, ich bin 46 Jahre alt verheiratet und habe 3 Kinder. Bei
uns wird schon gegrillt seit ich denken kann. Ein Neuling bin ich allerdings noch auf dem Smoker, was sich aber heute ändern wird.
Meine Hardware: Grillhaus mit Feuerstelle und Schwenker, Indirekter Grill zum Zubereiten
von Spießbraten , Hähnchen, Enten usw. ein selbstgebauter Schaschlikgrill, 3-Bein mit
Schwenker, 12er DO tief, 5er DO, ein Chari Outlaw mit SFB und diverses Zubehör.

Gruß Michael