Heute mal was von mir - wie Ihr vielleicht wisst ohne HighTec.
Daher hier mal das Feuer für die Hauptspeisen und die Stimmung. Anzünder nicht etwa die beliebten Gasbrenner oder Spriteimer, sondern Birkenrinde (und beim zweiten Versuch noch Papier - war wieder zu ungedulig hatte zu wenig Klein(st)holz ](*,) ) und ein
Feuerzeug:
Hauptspeisen waren unter anderem die kleinen Kerle hier:
Der Rest wurde von den Mitgrillern besorgt:
Nebenschauplatz beim Essen aber Haupbestandteil für diesen Thread war der Nachtisch:
Einmal die Ananas in Kokosmilch eingelegt (Tipp Saarschwenker)...
Am Tag davor:
Und die Äpfel (Boskop)
Füllmaterial aus Braunem Zucker; Butter; Marzipan; Honig und Mandeln in die "nicht ganz durchlöcherten" Äpfel.
Und siehe da die Schätzung kam fast hin! (Schwäbisch - nix verschwendet ;) )
Also Nebenschauplatz eröffnet mit Kokosriegeln im Billig_AZK (Bemerkung zum Anzünden - auch wenn oft behauptet wird das die Kokosriegel nur schwer angehen habe ich mit drei Blatt Zeitung und einem halben Eierkarton keinerlei Probleme gehabt! -> ca. 30 Min.)
Und dann schön verteilt - je drei unten und oben bei jedem CampOven
Hier nochmal eine Seitenansicht: (PS die Kokosriegel haben den Boden berührt aber nix ist angebrannt ;) - wollte nur nochmal drauf hinweisen :mrgreen: )
So aber nun zum Endspurt: Die Äpfel nach 25 Minuten...
noch ein bishen hart - aber nach 35 Minuten doch eigentlich zu weich...
...trotzdem von allen als "Sehr Lecker" bezeichnet!
Und zu guter letzt die Ananas aus dem CO:
und beim Deckelfinish mit ZuckerZimtKaramel
Kam dann auch ganz gut an!
Mein persönlich bester Nachtisch ist allerdings immer das:
Ich hoffe es hat euch gefallen!
In Antwort auf:Frei nach LK: Danke das du meinen Beitrag gelesen hast!
Gruß LoB
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Hmm ich hatte kein Problem damit - ich nehme an das mein Deckel ein bishen "eingebrannter" ist als bei anderen da ich sehr oft Steaks und sowas darauf brutzle (wenn der richtig heiß ist - mmmmhh lecker Steak!)
Ne echt - mit der Co-Bürste unter Heißem Wasser abgespült fertig ... da war die Reinigung des CO nach den richtig eingebrannten Schneckennudeln schlimmer!
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Hört sich an als ob wir dich nun entgültig zum Chilihead gemacht haben!
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Hi LoB, also echt, Deine Bilder sind echt was für die Augen und die Seele Die Bilder vom Schwenker strahlen so richtig Lagerfeuerromantik aus Spitze Bericht Gruß Gnom
________________________________________ ...zum Schweigen fehlen mir die Worte...
Zitat von GnomHi LoB, also echt, Deine Bilder sind echt was für die Augen und die Seele Die Bilder vom Schwenker strahlen so richtig Lagerfeuerromantik aus Spitze Bericht Gruß Gnom
Danke für die Blumen
PS Nach ca. 9 Jahren aktiver Pfadfinderabriet klappt es solangsam auch mit der Romanik (Blitzanpassungen) in den Schwenkerbildern
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ich bin wieder da, aber Bilder von der Kokos-Ananas hab ich leider keine gemacht. Die war zu gut um lange zu fotografieren. Ich weiß, das ist ein schweres Vergehen, würde als Ersatz ein Bild von einem Kamel ausreichen? Dann schau ich später mal in den Urlaubsbildern.