Sobald ich mal Zeit und Lust finde mach ich mal ne Maultaschenbau-Dokumentation.Hab schon zentnerweise Maultaschen gemacht,ist relativ easy. Wie wärs mit Chilimaultaschen,PP-Maultaschen................
-Jalapenos -Poblano -Tepin -Rocoto Giant -Trinidad Scorpion (das Gerücht geht um er wäre schärfer als Jolokia) -Bhut Jolokia -Joe Long (Weltrekordversuch bei den Capsaholics http://www.chiliforum.net/chiliforum/viewtopic.php?t=5719 )
.....keine Habaneros,hier in Stuttgart gibts genug Frischware